| kcal | 124 |
| Grassi | 8,5 g |
| Carboidrati | 1,4 g |
| Proteine | 9 g |
| Fibre | 3,6 g |
Ingredienti per 1 porzione:
1 Finocchio pulito
Sugo pronto Cacio e Pepe 100 gr
Come realizzare i Finocchi Gratinati Antiaging:
- Cuocere i finocchi al vapore
- Aggiungere il sugo Cacio e Pepe sul fondo della pirofila da inserire in forno
- Aggiungere i finocchi già cotti al vapore
- Aggiungere un altro strato di salsa
- In forno a 180 gradi per 10 minuti
- Sfornare quando si è creata la crosticina
Il sugo pronto Cacio e Pepe lo puoi realizzare in autonomia a casa tua. Per 3 porzioni, frulla 100 g di cavolfiore cotto al vapore, insieme a 100 g di acqua e 100 g di Pecorino.
I Finocchi Gratinati sono Buoni Da Vivere perché…
Tutta la cremosità e il profumo del Pecorino Romano Dop, arricchito con la fibra e le molecole della longevità del cavolfiore, gli isotiocianati. Le verdure gratinate, oltre a essere squisite, diventano anche un ottimo modo per mangiare sano e ingolosite anche i più piccoli
